三日三晩
一週間、塩に漬けていた梅を干す作業に係りました＾ｖ＾
と思ったのですが......
よ〜く、よ〜く梅干のつくり方を調べたら、お塩で漬けた梅は
１ヶ月ぐいらいしてから三日三晩かけて干すのですね....＾＾；
１週間と勘違いしてました 笑
もう一度、塩に漬けなおします....って、こんなに何度もやってたら
今年も梅干つくり失敗するかも。。。。。
何事も横着せず、ちゃんと調べてから作業にとりかかることを
オススメします＾＾；
梅干のつくり方
我が家の「花ちゃん」既に「すっぱい顔」になってます＾ｍ＾
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